คลอเดีย แฮมมอนด์ มักแนะนำให้ใช้ Echinacea ในการปัดเป่าจมูกในฤดูหนาว แต่มันได้ผลจริงหรือ?ฉัน
หากคุณพบว่าตัวเองกำลังจะเป็นหวัดในฤดูหนาวนี้ มีโอกาสที่เพื่อนจะแนะนำให้คุณกินอิชินาเซีย บางคนสาบานว่าจะปัดเป่าความหนาวเย็นเมื่อรู้สึกเจ็บคอครั้งแรก คนอื่นรับไว้เมื่อเป็นหวัดเต็มแล้วโดยหวังว่าจะช่วยให้หายเร็วขึ้น ชนพื้นเมืองอเมริกันให้คุณค่า กับเอ็ก ไคนาเซียมาอย่างยาวนานในด้านคุณสมบัติทางการแพทย์แต่ในศตวรรษที่ 20 การใช้อิชินาเซียได้แพร่หลายไปยังหลายประเทศหลังจากที่ได้รับความนิยมในเยอรมนี ในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพในปัจจุบัน คุณจะเห็นการเตรียมอาหารหลายประเภท คำถามคือ มันได้ผลไหม?
ทุกๆ สองปี มีการตีพิมพ์ผลการศึกษาใหม่ซึ่งแสดงให้เห็นว่าอิชินาเซียสามารถลดความเสี่ยงของการเป็นหวัดหรือไม่ก็ได้ สาเหตุส่วนหนึ่งที่ทำให้ภาพปะปนนี้มีอยู่หลายรูปแบบ จากเก้าสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ทั้งหมดมาจากตระกูลเดซี่ มีสามชนิดที่มักใช้เป็นยา ได้แก่echinacea purpureaสีชมพูอมม่วง coneflower สีม่วงซีด และechinacea angustifolia ที่สั้นกว่า เล็กน้อย เพื่อทำให้สิ่งต่าง ๆ ซับซ้อนยิ่งขึ้น การเตรียมบางอย่างใช้ราก ส่วนอื่น ๆ ใช้ดอกไม้ ใบไม้ หรือทั้งต้น จากนั้นก็สามารถกดเพื่อคั้นน้ำผลไม้ ทำเป็นทิงเจอร์หรือตากให้แห้งแล้วใส่ลงในยาเม็ด การศึกษาวิจัยต่างๆ ใช้การเตรียมการที่แตกต่างกัน ทำให้ยากต่อการเปรียบเทียบ
ไม่มีใครเห็นด้วยอย่างแน่นอนว่าส่วนผสมใดในอิชินาเซียที่อาจป้องกันหรือช่วยให้หายจากหวัดได้ หรือว่าเป็นส่วนผสมของส่วนผสมที่สำคัญหรือไม่ Echinacea ประกอบด้วยสารประกอบสี่ประเภทที่อาจช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน: อัลคาไมด์ ไกลโคโปรตีน โพลีแซคคาไรด์ และอนุพันธ์ของกรดคาเฟอีน แต่สารเหล่านี้ไม่พบในเอ็กไคนาเซียทุกสายพันธุ์หรือในทุกส่วนของพืช
มันสร้างความแตกต่างให้กับโอกาสในการเป็นหวัดหรือไม่? หลังจากหลายปีของผลลัพธ์ที่หลากหลาย ในปี 2550 นักวิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยคอนเนตทิคัตในสหรัฐอเมริกาได้ทำการวิเคราะห์เมตารวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลจากผู้เข้าร่วม 1,600 คนในการทดลองครั้งก่อน ผลลัพธ์นี้ดูเหมือนจะเป็นข่าวดีสำหรับแฟนๆ ของเอ็กไคนาเซีย โดยหนังสือพิมพ์อ้างว่าอาหารเสริมสามารถลดโอกาสที่คุณจะเป็นหวัดได้ครึ่งหนึ่ง ปัญหาคือพืชมีความหลากหลายมากจนการศึกษาดั้งเดิมไม่เพียงเกี่ยวข้องกับเอ็กไคนาเซียสายพันธุ์ต่างๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนต่าง ๆ ของพืชที่สกัดด้วยวิธีต่างๆ คุณสามารถโต้แย้งได้ว่าสิ่งนี้เหมือนกับการรวมผลการศึกษาที่วัดการรักษาที่แตกต่างกัน เนื่องจากสารเคมีในพืชแต่ละชนิดไม่เหมือนกัน
รีวิวฉบับเต็ม
เมื่อต้นปีนี้มีการตรวจสอบที่ครอบคลุมมากที่สุดนั่นคือการทบทวน Cochrane ที่สแกนวรรณกรรมและรวมเฉพาะการศึกษาที่ดีที่สุดเท่านั้น พวกเขามองหาการศึกษาแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุมซึ่งผู้คนได้รับเอ็กไคนาเซียหรือยาหลอก และพวกเขาและเจ้าหน้าที่ที่ดูแลยาไม่ทราบว่าพวกเขากำลังได้รับอะไร จากการทดลอง 82 ครั้ง พวกเขาประเมินว่าจบลงด้วย 24 ครั้งซึ่งผ่านเกณฑ์ ส่วนใหญ่มาจากสหรัฐอเมริกาและเยอรมนี ถึงกระนั้น พวกเขาก็ยังไม่เชื่อเสมอว่าผู้คนจะไม่เดาว่าพวกเขากำลังทำอะไร หนึ่งการทดลองใช้แคปซูลที่มีน้ำมันพืชเป็นยาหลอก อีกคนหนึ่งใช้พนักงานของผู้ผลิตเองซึ่งอาจคุ้นเคยกับรสชาติของผลิตภัณฑ์ของตนเอง
ในการศึกษาบางส่วน ผู้ป่วยได้รับอิชินาเซียและจงใจสัมผัสไวรัสเย็นเพื่อดูว่าติดเชื้อหรือไม่ ในหลายกรณี ผู้คนมีอิชินาเซียอยู่ในมือและได้รับคำสั่งให้เริ่มรับประทานทันทีที่รู้สึกคันในลำคอหรือเริ่มจาม
ผลลัพธ์ของพวกเขาน่าผิดหวังเล็กน้อยสำหรับผู้ที่หวังจะหลีกเลี่ยงโรคหวัดในอนาคต พวกเขาพบว่าเมื่อคุณดูการทดลองที่ดำเนินการอย่างดีเหล่านี้ ไม่มีการทดลองใดแสดงให้เห็นว่าอิชินาเซียสามารถป้องกันโรคหวัดได้ด้วยตนเอง แต่ในแง่บวกมากขึ้น เมื่อพวกเขารวบรวมผลการศึกษาที่ดีที่สุด ให้กลุ่มคนจำนวนมากขึ้น ผู้ที่รับประทานอิชินาเซียกลับกลายเป็นว่ามีโอกาสน้อยที่จะเป็นหวัด แม้ว่าจะน้อยกว่านั้นเพียง 10 ถึง 20% มีแนวโน้ม. ผู้เขียนแนะนำว่าบางทีสาเหตุที่ผลกระทบเหล่านี้ไม่ปรากฏในการศึกษารายบุคคล ก็คือมีคนจำนวนน้อยที่มีส่วนร่วม แน่นอนว่าด้วยผลรวมก็ยังมีปัญหาที่ผู้คนในการศึกษาต่างๆ ใช้อิชินาเซียในรูปแบบต่างๆ
ทริกเกอร์ภูมิคุ้มกัน
เราต้องจำไว้ด้วยว่าการศึกษาเหล่านี้ทั้งหมดยกเว้นผู้ที่ป่วยเป็นพาหะ ไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงได้รับการอธิบายให้ฉันฟังว่าเป็นสุนัขที่มีตะกั่วอยู่ในสวนสาธารณะ มันรัดที่สายจูงพร้อมที่จะยิงเมื่อใดก็ได้หากได้รับอิสระ คุณต้องการให้มันเดินต่อไปอย่างมั่นคงกับคุณ ไม่หลุดพ้นและวิ่งไปไกลเกินไป ในทำนองเดียวกัน คุณต้องการให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้อย่างน่าเชื่อถือแต่อย่าไปไกลเกินไป โรคภูมิคุ้มกันทำลายตนเอง เช่น โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็งและโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกันที่กระฉับกระเฉงเกินไป และองค์กรต่างๆ เช่น National Institute of Health ในสหรัฐอเมริกาแนะนำให้ผู้ป่วยที่มีภาวะเหล่านี้ไม่ควรรับประทานอิชินาเซีย
ดังนั้น ครั้งต่อไปที่คุณรู้สึกว่าคอของคุณจะเจ็บเล็กน้อยและกลัวว่าคุณจะเป็นหวัด คุณอาจลองกินอิชินาเซียบ้าง แต่จำไว้ว่ายังไม่มีใครรู้ว่าคุณควรกินอิชินาเซียชนิดใด และจนกว่าจะเป็นเช่นนั้น โดยเฉลี่ยแล้วมีโอกาส 80-90% ที่คุณจะยังเป็นหวัด มันอาจสร้างความแตกต่าง แต่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น
